스타리치 하이브리드 믹서 BX10

BASICS

제품 유형

하이브리드 버티컬 믹서

인증사항

KC인증

설치 형태

독립형

볼 구조

분리형

사용 구분

상업용

권장 사용환경

중소형 베이커리 / 제과점

CAPACITY

최소 밀가루량

900g

최대 밀가루량

2.2kg

최대 반죽량

3.75

최대 반죽량 기준

가수분 60% 기준

권장 작업 형태

반죽 / 일반혼합 / 휘핑

TASKS

반죽

O

휘핑

O

비터

O

기타 지원 작업

믹싱 / 크림 / 머랭

속도 조절

1~10단

회전 스피드

휘핑(52 - 500RPM), 혼합(52 - 323RPM), 훅(52 - 242RPM)

추천 반죽 종류

제과·제빵 범용

STRUCTURE

구동 방식

VFD 가변속 구동

볼 분리 여부

O

헤드 틸트 / 볼리프트 방식

볼리프트

타이머 유무

O

안전 커버

O

기본 제공 액세서리

스테인리스 (볼 / 훅 / 비터 / 휘퍼)

SPECIFICATIONS

볼 용량

10L

폭 / 깊이 / 높이

447 x 518 x 690mm

제품 중량

41.5kg

전원

220V / 60Hz

소비전력

750W

PURCHASE

주요 특징

저속 52RPM 지원 / 정밀 속도조절

권장 사용목적

제과 중심 범용 작업

가격

1,790,000원

메뉴얼

O

A/S / 보증기간

1년 기준